Provincial Star OTOP (ผลิตภัณฑ์ที่เสนอเข้าคัดสรร)
จังหวัด
พิจิตร :
ผลิตภัณฑ์จักสานจากผักตบชวา
Phichit Province : Water Hyacinth Products
|
ผักตบชวา เป็นพืชน้ำ มีชื่อทางพฤกษาศาสตร์ ว่า Eichhornia crassipes
จัดเป็นวัชพืชประเภทลอย น้ำมีความคงทน ต่อดินฟ้าอากาศ ได้อย่างดีเยี่ยม มีดอก สีม่วงอ่อนงดงาม คล้ายช่อดอกกล้วยไม้ และแพร่พันธุ์เจริญ เติบโตได้อย่างรวดเร็วมี ชื่อเรียกในแต่ละท้องถิ่นไม่เหมือนกัน เช่น ผักปอด, สวะ, ผักโรค, ผักตบชวา, ผักยะวา, ผักอีโยก เป็นต้น ตามประวัติกล่าวว่า ผักตบชวาเริ่มเข้ามาในเมือง ไทยตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 คือใน ปี พ.ศ. 2444 โดยครั้งนั้นเจ้า นายฝ่ายในตามเสด็จประพาส ที่ประเทศลาว (อินโดนีเซีย) ได้ เห็นพืชชนิดนี้ออกดอกสวยงามทั่วไป จึงได้แยกต้นกลับมาปลูก ในประเทศไทย และใส่อ่าง ดินเลี้ยงไว้หน้าสนามวังสระปทุม และเพิ่มจำนวนมากขึ้น จนกระทั่งน้ำท่วมวังสระปทุมทำให้ น้ำตบชวาล่องลอยกระจายไป ตามแม่น้ำลำคลองทั่วไป และแพร่พันธุ์จำนวนมาก อันเป็นปัญหาอุปสรรคต่อการคมนาคม ทางน้ำ และการระบายน้ำทาง ชลประทาน ตั้งแต่นั้นมา คนไทยจึงมีความคุ้นเคย กับผักตบชวา ผักตบชวาเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ง่าย แต่เดิมนั้นเป็นเพียง วัชพืชที่ไม่มีคุณค่าแต่อย่างใด ชาวบ้านเพียงแต่นำ ยอดอ่อนมาปรุงเป็นอาหาร และนำนำลำต้นมาหมักเป็นปุ๋ยหมัก เท่านั้น นอกจากนั้นยังกีดขวาง การสัญจรทางน้ำ ดังนั้นจึงมีผู้คิดค้นนำผักตบชวา มาทำให้เกิดประโยชน์ โดยดัดแปลงเป็น ของใช้ ชนิดต่างๆ เช่น ตะกร้า กระเป๋า หมวก รองเท้า เป็นต้น |
| ผู้ผลิตและสินค้า (Producer & Products) |
ที่อยู่ (Address) |
โทรศัพท์ (Telephone) |
|
| 1 | กลุ่มอาชีพจักสานผักตบชวา | 20/1 หมู่ 9 บ้านดงตะขบ ตำบลดงตะขบ อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66110 | 056 647032 |
| 2 | กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านดงตะขบ | 27 หมู่ 9 บ้านดงตะขบ ตำบลดงตะขบ อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66110 | 056 647207, 08 6680 4518 |
| 3 | กลุ่มเกษตรกรวังหลุมสามัคคี | 3 หมู่ 3 บ้านวังหลุม ตำบลวังหลุม อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66150 | 056 641034 |
| 4 | กลุ่มจักสานผักตบชวาบ้านทุ่งโพธิ์ | 105 หมู่ 4 บ้านทุ่งโพธิ์ ตำบลทุ่งโพธิ์ อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66150 | 056 647172, 08 1055 3844 |
| 5 | กลุ่มผลิตภัณฑ์จักสานบ้านดงตะขบ | 276 หมู่ 2 ตำบลดงตะขบ อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66110 | 056 601196 , 08 1886 8645 |
| 6 | กลุ่มแม่บ้านจักสานผักตบชวา | 55 หมู่ 5 ตำบลทับคล้อ อำเภอทับคล้อ จังหวัดพิจิตร 66150 | 056 641764, 08 7843 6983 |
| 7 | กลุ่มจักสานผักตบชวา | 208/1 หมู่ 5 ตำบลวังหลุม อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66150 | |
| 8 | กลุ่มจักสานผักตบชวา | ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร 66190 | 056 611089 |