Provincial Star OTOP (ผลิตภัณฑ์ที่เสนอเข้าคัดสรร)
จังหวัด
นครพนม : ผลิตภัณฑ์เหล้าอุ
Nakhon Phanom Province :
|
เหล้าไห เหล้าอุ หรือ
เหล้าช้าง ตามที่ปู่ย่า ตา ยาย
เล่าขานกันมาพร้อมทั้งได้สืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นมาหลายต่อหลายปี จนถึงลูกหลานในปัจจุบัน อ.เรณูนคร เป็นชนเผ่าผู้ไทย ที่มีวัฒนธรรมหลากหลาย มีองค์พระธาตุเรณู และขึ้นชื่อในความ สวยงาม มีความอ่อนโยนของสาวชาวเผ่าผู้ไทย จึงได้มีแขกบ้านแขกเมืองมาเยี่ยมเยือนอยู่เสมอ ชาวบ้านจึงได้มีการผูกข้อ ต่อแขน พร้อมได้นำเหล้าอุมาต้อนรับ เป็นที่สร้างความประทับใจกับแขกที่มาเยือนอย่างไม่มีวันลืม ที่มาของคำว่าเหล้าไห เหล้าอุ หรือ เหล้าช้าง เหล้าไห หมายถึง เหล้าที่ทำแล้วบรรจุลงในไห เหล้าอุ หมายถึง ไห (อุเป็นภาษาท้องถิ่นหมายถึงไห) เหล้าช้าง หมายถึง เวลาดื่มจะเสียบหลอดสองอันลงในไห เรียกว่างาช้าง ดื่มสองคนพร้อมเอาหัวชนกัน เรียกว่าชนช้าง |
| ผู้ผลิตและสินค้า (Producer & Products) |
ที่อยู่ (Address) |
โทรศัพท์ (Telephone) |
|
| 1 | กลุ่มอนุรักษ์ดนตรีพื้นเมืองบ้านภูไท | 117 หมู่ 1 บ้านเรณู ต.เรณู อ.เรณูนคร จ.นครพนม 48170 | 042 579174, 01 263-2458 |
| 2 | ห้างหุ้นส่วนจำกัดเรณูนครโปรดักส์ | 48 หมู่ 9 ตำบลโพนทอง อำเภอเรณูนคร จังหวัดนครพนม 48170 | 042 579112 |