Provincial Star OTOP (ผลิตภัณฑ์ที่เสนอเข้าคัดสรร)
จังหวัด
ปราจีนบุรี :
ผลิตภัณฑ์มะตูมรสน้ำผึ้ง
Prachinburi Province :
| มะตูมเป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งที่มีอายุยืนยาว
หรืออาจจะกล่าวได้ว่าเป็นต้นไม้โบราณก็ว่าได้
ในบริเวณตำบลท่าตูม มีต้นมะตูม, ต้นมะตูมป่า ขึ้นอยู่อย่างมากมาย เมื่อผลมะตูมสุกจะมีกลิ่นหอม เนื้อในจะมีสีเหลือง และรสหวานตาม ธรรมชาติ นอกจากนี้ยางมะตูมที่เหนียวใส บางครั้งชาวบ้านยังนำมาใช้แทนกาวได้อีกด้วย หากเราอยากจะดื่มน้ำ มะตูมก็นำผลสุกมาขูดผิวออก แล้วทุบให้แตก ต้มกับน้ำ เติมน้ำตาลตามชอบใจ เท่านี้เราจะเครื่องดื่มน้ำมะตูมที่หอม หวานชื่นใจ ปัจจุบันมีคนนิยมบริโภคมากขึ้น จึงได้ผลิตผลิตภัณฑ์น้ำมะตูมขึ้น และได้มีการพัฒนาจนกลายเป็นน้ำมะ ตูมผง ซึ่งสามารถชงดื่มได้เลย และยังมีให้เลือกอีกหลายรสชาติ |
| ผู้ผลิตและสินค้า (Producer & Products) |
ที่อยู่ (Address) |
โทรศัพท์ (Telephone) |
|
| 1 | กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรท่าตูม | 34/1 หมู่ 5 บ้านท่าตูม ตำบลท่าตูม อำเภอศรีมหาโพธิ จังหวัดปราจีนบุรี 25140 | 037 285142, 037 285103, 08 1761 1950 |