Provincial Star OTOP (ผลิตภัณฑ์ที่เสนอเข้าคัดสรร)
จังหวัด
สมุทรปราการ :
ผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแปรรูป
Samut Prakan Province :
| ปลาสลิดหรือปลาใบไม้
เป็นปลาน้ำจืด
ซึ่งมีแหล่งกำเนิดอยู่ในที่ลุ่มภาคกลาง
มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ ว่า " Trichogaster pecteralis" และนิยมเลี้ยงกันมากบริเวณภาคกลาง สำหรับแหล่งปลาสลิด ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักว่ามีรสชาติดี เนื้ออร่อย คือปลาสลิดบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ โดยเฉพาะใน พื้นที่ตำบลบางเพรียง มีความเหมาะสมกับการเลี้ยงปลาสลิดมาก เพราะพื้นที่เป็นดินโคลน และมีความ เค็มในดิน ทำให้มีแร่ธาตุในการสร้างห่วงโซ่อาหารของปลาสลิด และยังมีพันธุ์หญ้าที่ปรับสีน้ำได้ดี จึง ทำให้การเพาะเลี้ยงลูกปลาสลิดมีอัตราการรอดสูง เลี้ยงโตเร็ว อ้วนสมบูรณ์ เนื้อนุ่ม เมื่อนำมาแปรรูป เป็นปลาสลิดหอม ทำให้มีรสชาติดีมาก จึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคทั่วไปจึงได้เลี้ยงเป็นเชิงสัตว์ เศรษฐกิจสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับจังหวัดสมุทรปราการ เป็นอย่างมาก |
| ผู้ผลิตและสินค้า (Producer & Products) |
ที่อยู่ (Address) |
โทรศัพท์ (Telephone) |
|
| 1 | กลุ่มคุ๊กกี้ทองม้วนสอดไส้ปลาสลิด | 407/27-30 ถนนบายพาส ตำบลบางบ่อ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 10560 | 02 7083551, 08 1424 4050 |
| 2 | กลุ่มพัฒนาสตรีบางปูใหม่ | 382 หมู่ 5 ซอยมีประเสริฐ ถนนสุขุมวิท 109 ตำบลบางปูใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ 10280 | 02 7076928, 08 9889 8395 |
| 3 | ร้านเพลินตา | 1/24 หมู่ 1 ถนนบางนาตราด ตำบลบางพลีน้อย อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 10260 | 02 3776550, 08 9699 7668, 02 3161038, 02 3161038 |
| 4 | กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรลาดหวายสัมพันธ์ | 154 หมู่ 6 บ้านลาดหวาย ถนนลาดหวาย - สุขุมวิท ตำบลบางเพรียง อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 10560 | 02
7077325, 08 9664 2136 |
| 5 | สหกรณ์การเกษตรบางบ่อ จำกัด | 86/17-20 หมู่ 2 ตำบลบางบ่อ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 10560 | 02 7083601 |
| 6 | กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบางบ่อพัฒนา | 194 หมู่ 4 ถนน200ปี ตำบลบางบ่อ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ 10560 | 02 7070651, 08 1362 5925 |
| 7 | กลุ่มแปรรูปปลาสลิดเค็ม | 184 หมู่ 1 ถนนแพรกษา ตำบลแพรกษา อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ 10280 | 02
7015192, 08 9891 1174 |